Bubble pearl simple

Maaf ini fotonya pas baru diangkat dari kompor, jadinya masih beruap.
Bubble pearl simple
Maaf ini fotonya pas baru diangkat dari kompor, jadinya masih beruap.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah dan masukkan tepung tapioka, garam dan air panas, aduk menggunakan sendok, jika sudah agak dingin bisa dilanjut uleni dg tangan, tambahkan beberapa tetes pewarna. jika masih agak lengket tambahkan sedikit tepung tapioka sampai benar2 kalis elastis (seperti play doh) -> bisa tambahkan sedikit pasta / essens sesuai selera ya (coklat/mocca/black forest dll)
- 2
Bulatkan adonan kecil2, lalu taruh di piring tepung tapioka, balurkan sehingga bubble tidak lengket satu sama lain.
- 3
Jika sudah selesai membulatkan, ayak bubble untuk menghilangkan kelebihan tepung.
- 4
Rebus air untuk merebus bubble
- 5
Rebus bubble sampai mengapung, jika sudah mengapung segera angkat. Tiriskan
- 6
Larutkan gula dg air panas.
- 7
Rendam bubble dalam air gula tsb. Diamkan beberapa saat.
- 8
Bubble siap dinikmati bersama minuman (milk tea dll)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar