الخطوات
- 1
اللحم : يعصج الحلم المفروم بالبصل والتوابل والملح والفلفل ويوضع ملعقه صلصة طماطم اختياري
- 2
نحضر القالب ويدهن بالسمن وتوضع رقائق الجلاش ويدهن بين كل ورقه جلاش سمن الي ان يرص نصف اللفه وتضاف اللحم المعصج وتوضع نصف كميه الجبن فوق اللحم وترص باقي طبقات الجلاش ويدهن بينها السمن
- 3
واخيرا تقطع الي مربعات بأي حجم يناسبك وتدهن بالذبده وترش باقي كميه الجبنة علي القالب بالتساوي
- 4
نحضر كوب اللبن ونضع عليه البيضة مع رشه ملح مع رشه فلفل اسود ويسقي بها القالب ويدخل الفرن علي درجه حراره عاليه حتي تحمر الحواف ونشعل الشاوية لحمرار الوجة وبالهناء 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2854268




التعليقات