الخطوات
- 1
سخني الفرن على درجة حرارة 400˚ فهرنهايت.
- 2
ذوبي السمن على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل وقلبيه لعدة دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
- 3
ضعي الجزر واتركيه حتى يذبل لمدة 5 دقائق ثم أضيفي اللحم المفروم ودعيه ينضج جيداً، تبليه بالملح والفلفل الأسود، وعندما ينضج أضيفي إليه الورقيات و البازيلاء الخضراء واتركيها لمدة دقيقتين.
- 4
قلبيها جيداً ورشي بعضاً من الملح والفلفل الأسود.
- 5
يمكن إضافة القليل من الزبدة أو الحليب ليصبح الخليط سلساً.
- 6
اخلطي البطاطس ومرقة الدجاج أو الحليب والجبنة المبشورة وكريمة الطبخ جيداً في إناء. أضيفي إليهم الملح والفلفل الأسود.
- 7
ضعي خلطة اللحم في إناء قابل للطهو بالفرن وغطيه بخلطة البطاطس.
- 8
رشي فوقه الجبنة ثم أدخليه إلى الفرن واخبزيه حتى يصبح لونه بني وشكله يفتح الشهية وقد يستغرق ذلك 30 دقيقة.
- 9
قدميه ساخناً واستمتعي بتناوله
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2855941






التعليقات