الخطوات
- 1
نبدأ بالعجين ، في وعاء نضع نصف كوب من الدقيق مع البكنج باودر والخميرة والملح والسكر ونضع فوقها الماء ونخلطها جيدا ونتركها لعشر دقائق مع تغطيتها جيدا
- 2
بعد عشر دقائق نضع الزيت والزبادي وبقية الطحين ونعجنها جيدا ونتركها خمس دقائق
- 3
في وعاء صغير نخلط المبروش والدانيت والسكر
- 4
نقطع العجين الى قطع صغيرة ونحشي كل قطعة بالحشوة ونصفها بالتبسي ملاصقة لبعض
- 5
ندهنها بخليط من البيض والحليب ونرش فوقها السمسم والحبة السوداء(حسب الرغبة) و نضعها في الفرن بدرجة ٢٠٠ الى ان تتحمر
- 6
يمكن ان نظيف القطر عليها او لا حسب رغبتكم
- 7
وبالعافية عليكم ويارب تعجبكم 😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2861074




التعليقات