إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننخل الطحين ونضيف رشه ملح وملعقة صغيرة من البيكنج بودر نضعهم في اناء وحدهم.
- 2
في اناء اخر نخلط البيضه مع الفانيلا او ممكن بشر الليمون ثم يضاف السكر والزبده اللينه بحرارة الغرفة.
- 3
نخلط المقادير مع بعض جيدا ونضيف الدقيق بالتدريج ونعجن لنحصل على عجين متماسك القوام.
- 4
نضعه نصف ساعة في الثلاجة ومن ثم نسخن الفرن على درجه حراره منخفضه.
- 5
نفرد العجينه بالشوبك على نايلون لتصبح بسمك قليل ثم نقطعها بالقطاعات حسب الشكل المرغوب
- 6
وكل حبه يكون لها نفس الشكل لكن مفرغه من الوسط ان لم يتوفر لديك القالب يمكنك تفريغها باستخدام غطاء قنينه ماء صغيرة
- 7
ونضعها خبز المدهونه بالقليل من الزيت ويمكن استخدام ورق الزبدة.
- 8
ثم نحشو بين كل حبتين مربى او نوتيلا بحيث تكون واحده مقفله في الاسفل والتي بها ثقب من أعلى...
- 9
وصحتين وعافية.
- 10
تخبز مده بسيطه قرابه عشر دقائق او اكثر قليلا الى ان تجف وتتحمر قليلا من الاسفل.
- 11
نخرجها من الصينيه نتركها تبرد قليلا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات