إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطيع اللحمة شرائح صغيرة بالطول
- 2
إحضار طاسة تيفال كبيرة فيها الزيت ووضع اللحمة والملح والفلفل الاسود وتشويحها بالزيت والملح والفلفل
- 3
وضع البصل وتقليبها حتى يذبل البصل قليلا حوالي ٣ دقائق وضع الفلفل الرومي وتقلبيها جيدا
- 4
ثم وضع الطماطم وجميع التوابل المكتوبة بالأعلى
- 5
واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ثم ضعها في طبق للتقديم ووضع البقدنوس للتزيين
- 6
لعمل الطحينة
- 7
وضع الطحينة في سلطانية وضع الثوم والخل والملح بالشطة والكمون والخل وتقلب جيدا مع وضع القليل من الماء وتقلب إلى أن تصبح قوامها كريمي
- 8
تقدم مع الرز بالشعرية والطحينة والمخلل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2866846
التعليقات