تنقع مكعبات الدجاج بالخلطة السابقة ليله كاملة لتأخذ الطعم.

توضع المكعبات في اعواد خشبيه و في صينيه بها كوب ماء واحد وتغطى بالقصدير مدة لا تقل عن ساعة وتحمر وتقدم مع المايونيز والبطاطا وصحتين وعافية