Paru sapi balado endesss
Saya lagi suka sukanya makan paru, tapi harganya di warung padang kadang suka bikin jidat mengkerut. Jadi saya inisiatif aja bikin sendiri,eh niatnya buat hidangan lebaran, udah habis duluan buat buka puasa hari terakhir.. Hihi kuy di coba,cookers!💕
Paru sapi balado endesss
Saya lagi suka sukanya makan paru, tapi harganya di warung padang kadang suka bikin jidat mengkerut. Jadi saya inisiatif aja bikin sendiri,eh niatnya buat hidangan lebaran, udah habis duluan buat buka puasa hari terakhir.. Hihi kuy di coba,cookers!💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih paru,rebus 30 menit dalam panci sampai terendam dengan diberi garam dan daun salam.
- 2
Paru yang sudah direbus,Potong menjadi kecil kecil/sesuai selera.
- 3
Goreng paru yang sudah di potong kecil dengan minyak panas dan api sedang,goreng sampai garing(sesuai selera mau garing atau agak embal gamasalah ya!) lalu tiriskan dari minyak.
- 4
Tumis bumbu halus yang sudah diblender. Tambahkan garam gula lada,daun salam dan daun jeruk.tumis sampai harum.
- 5
Masukkan paru yang sudah di goreng ke wajan yang berisi tumisan bumbu halus.tambahkan potongan cabe besar di akhir supaya rasa pedasnya tidak hilang😍Aduk hingga rata dengan api sedang.tambahkan bumbu kalo kurang hehe,Paru balado siap di hidangkan!💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar