الخطوات
- 1
نقوم بوعاء مناسب او العجانة بوضع الطحين و البذور جميعها
- 2
والزنجبيل و الملح و الخميرة و اللبن و بياض البيض و نخلطها جيدا حتى تتجانس.
- 3
نضيف الماء الفاتر بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينة قوية و متماسكة و ناعمه
- 4
نقوم بوضعها بمكان دافئ و تغطيتها ليلة كاملة...
- 5
ندهن وجهها ببياض البيض و نرشه بحبة البركة
- 6
نقطعها كرات متوسطة الحجم في صينية الفرن و نغطيها ساعة اضافية لتختمر جيدا..
- 7
و صحتين و الف هنا...
- 8
نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ مئوي او حتى تنضج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2891865





التعليقات