Rolade Makaroni
Udah lama pengen bikin rolade, selalu hancur setiap kali dipotong. Akhirnya nemu perbandingan yang oke, ga kebanyakan tepung, ayam tetap terasa dan tetep NO MSG tentunya..
Ini resep saya ngarang sendiri ya Bu Ibu.. Silakan baca resepnya..
Rolade Makaroni
Udah lama pengen bikin rolade, selalu hancur setiap kali dipotong. Akhirnya nemu perbandingan yang oke, ga kebanyakan tepung, ayam tetap terasa dan tetep NO MSG tentunya..
Ini resep saya ngarang sendiri ya Bu Ibu.. Silakan baca resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci kukusan, panaskan sampai beruap.
- 2
Rebus makaroni sampai lunak dengan air, garam dan minyak goreng. Tiriskan. Sisihkan
- 3
Kocok lepas telur, buat 2 lembar dadar, jangan terlalu tipis nanti bisa sobek.
- 4
Masukkan ayam giling, bumbu halus, wortel parut, tepung tepungan, telur, aduk sampai rata.
- 5
Lembarkan telur dadar diatas aluminium foil, atau plastik tebal, kemudian tata adonan daging diatasnya, gulung rapi, padatkan isinya, ikat ujung ujung pembungkusnya.
- 6
Kukus rolade yang sudah dibungkus sampai matang kurleb 15-20 menit. Matikan api, biarkan ada di dalam panci sampai dingin.
- 7
Setelah dingin, buka pembungkus (aluminium foil atau plastik), potong potong jika mau langsung dimasak, kalo mau disimpan biarkan dalam plastik, masukkan dalam kulkas.
- 8
Rolade bisa di potong dicampur ke sup sayuran, atau di potong, lalu dibalur telur dan digoreng untuk lauk.. Silakan sesuka hati aja..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar