Tökfőzelék, hogy az unokák is megegyék
dzsidzsimama @cook_6796577
Gyerekként én sem szerettem a tökfőzeléket. Anyósomtól tanultam ezt a számomra ízletes elkészítési módot. Mi "szőkén" szeretjük, de aki nem, tehet bele pirospaprikát .
Tökfőzelék, hogy az unokák is megegyék
Gyerekként én sem szerettem a tökfőzeléket. Anyósomtól tanultam ezt a számomra ízletes elkészítési módot. Mi "szőkén" szeretjük, de aki nem, tehet bele pirospaprikát .
Elkészítés
- 1
A gyalult tököt enyhén besózzuk és félretesszük.
- 2
A hagymát apróra vágjuk és olajon megfonnyasztjuk.
- 3
A tököt gyengén kinyomkodjuk és a hagymára tesszük. Kb. 15-20 percig fedő alatt, többször megkeverve, puhára pároljuk.
- 4
Tejfölbe keverjük a lisztet, behabarjuk vele a főzeléket.
- 5
A friss kaprot rátesszük, ezzel is egyet rottyantunk rajta.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2895844



Szöveges kommentek