طريقتي في عمل حلاوة الماهوه لذيذة 👌🏻
الطريقة سهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء الطبخ (جدر-صفرية) و على نار هادئة أذوب السكر مع التحريك الى ان يصبح كراميل و يصبح لونه بني
- 2
بعد ذوبان السكر أضيف كأس الحليب السائل مع التحريك (اذا تكتل السكر بعد اضافة الحليب استمري ف التحريك الى ان يذوب التكتل)
- 3
بعد م يذوب السكر المتكتل و يتخالط مع الحليب أضيف شوية زعفران للنكهة و أضيف ماء الورد و أستمر ف التحريك مع ضرورة وجود نار هادئة اطول ع النار عشان م يحترق
- 4
بعدها أضيف علب الحليب المركز و أستمر ف التحريك لمدة نصف ساعة الى ساعة (الى ان يصبح قوام الخليط غليظ جدا)
- 5
أسكب الماهوه في صحن التقديم و أزين الوجه على حسب الرغبة (مكسرات، كاكاو، زعفران الخ...) انا زينتها بالزعفران
- 6
يوضع بعدها ف الثلاجة الى ان تبرد و تتماسك وبعدها بالعافية عليكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم فرح يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات