Pasos de la receta
- 1
Cortamos la pera en trozos largos.
- 2
En un papel vegetal, estiramos el hojaldre y lo dividimos en tres partes.
- 3
En la parte central colocamos la pera y le espolvoreamos un poco de canela y azúcar moreno.
- 4
Las partes laterales las dividimos en tiras y vamos cerrando la trenza alternando los lados. Espolvoreamos con azúcar y horneamos de 25 a 35 minutos a 170 grados.
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