أوزي بالدجاج 😘

هاي اول وصفه بعد غياب شهر ونص 😊
طبعا انا مقدار طبختي صغير لشخصين يعني نص جاجه عملت بس لهيك راح اكتب المقادير حسب مقداري انا يللي محدديتو لشخصين فقط
أوزي بالدجاج 😘
هاي اول وصفه بعد غياب شهر ونص 😊
طبعا انا مقدار طبختي صغير لشخصين يعني نص جاجه عملت بس لهيك راح اكتب المقادير حسب مقداري انا يللي محدديتو لشخصين فقط
الخطوات
- 1
نغسل الجاج وبنضفه بخل ابيض وبنقطعه وبنحطه بطنجرة الضغط وبنحط فوقه البهارات يللي ذكرتها
- 2
بننقع الرز بمي سخنه وبنخليه عشر دقايق وبنغسله
- 3
بس يستوي الجاج بنطلعه من الطنجره وبنحطه على جنب وبنحوس البزيللا والجزر على النار مع شوية زيت ليدبلو وبنخليهن على جنب
- 4
وبنحط شوية زيت قلي بالطنجره وبنضيف كاعقة كبيره ملح وملعقه كبيره بهارات الاوزي وبنحط الرز بالطنجره وبنحركه مع البهارات وبنضيف الكركم
- 5
بنحط مي فوق الرز وبنخلي المي اعلى من مستوى الرز بشويه وبنخللي الرز على النار ليستوي وبس تنشف ميته بنوطي تحته وبنخليه عشر دقايق وبنطفي تحته
- 6
بنحط زيت قلي على النار وبنقلي قطع الدجاج
- 7
واخيرا بنحط الرز بطبق مميز وبنزينه بالبزيللا والجزر وبنحط فوقه الجاج وصحتين وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات