دجاج سبايسي المقرمش
قلي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة 3 أو 4 دقائق
- 2
باستثناء الطحين حتى يتكون لدينا خليط متجانس سميك
- 3
نقوم بإضافة ثلاثة أرباع كمية التتبيلة إلى الدجاج بعد تقطيعها إلى شرائح طويلة
- 4
نضع الكمية المتبقية من التبلة في وعاء جانبي
- 5
نضع الطحين في وعاء جانبي
- 6
يبقى الدجاج منقوع في التبلة 3 ساعات على أقل تقدير
- 7
ثم إلى الطحين مع فركها بشكل جيد حتى تتكون (الزعانف) المقرمشة
- 8
نقوم بإضافة شرائح الدجاج إلى الطحين ثم إلى التتبيلة
- 9
نقوم بقلي الشرائح في زيت غزير وذو درجة حرارة عالية
- 10
يقدم مع الخس والبندورة والكتشب والبطاطس والمايونيز والصوص الحار ومخلل خيار على شكل وجبات وساندويشات.
- 11
الشيف أسامة عباس ✔
- 12
الكوكسناب
📌حائز على شهادة تقدير من أكاديمية مطبخ غودي✒🎖🎗📌عضو في الأكاديمية السورية للطهاة المحترفين حول العالم📌عضو في جمعية تجمع الشيفات الكرد في العالم📌عضو في تجمع شيفات سوريا حول العالم
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2917638
التعليقات