Ananászos csirkemell rizzsel🍛 (glutén- és laktózmentes)

Name: Ananászos csirkemell rizzsel🍛 (glutén- és laktózmentes)
Yield: 7 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 565 g ananász konzerv; 1 kg csirkemell filézve; 1 fej kisebb vöröshagyma; ízlés szerint só; Ízlés szerint fahéj; ízlés szerint curry; 500 ml laktózmentes főzőtejszín; 375 g zacskós gyors rizs; Szükség szerint gluténmentes lisztkeverék; A pirításhoz:; étolaj

Petite cuisine @Petite_cuisine

Pest Megye

Ízletes, és különleges csemege a családnak. Kicsik és nagyok is szeretni fogják. 😃

Olvass tovább

Ananászos csirkemell rizzsel🍛 (glutén- és laktózmentes)

Petite cuisine @Petite_cuisine

Pest Megye

Ízletes, és különleges csemege a családnak. Kicsik és nagyok is szeretni fogják. 😃

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

7 adag

565 gananász konzerv
1 kgcsirkemell filézve
1 fejkisebb vöröshagyma
ízlés szerintsó
Ízlés szerintfahéj
ízlés szerintcurry
500 mllaktózmentes főzőtejszín
375 gzacskós gyors rizs
Szükség szerintgluténmentes lisztkeverék
A pirításhoz:
étolaj

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Az ananászt kisebb darabokra felkockázom, a levét elteszem.
2

Ugyanígy felkockázom a csirkemellet is. Az inakat és a hájat mindig leszedem róla.
3

A vöröshagymát megtisztítom, felkockázom, majd olajon megpirítom. Ha üvegesre pirult, megsózom, majd hozzáteszem a csirkét.
4

A húst kifehéredés után felöntöm az ananászlével.
5

További 10 percet párolom födővel, majd hozzáöntöm a felkockázott ananászt, majd ízesítek curry-vel és a fahéjjal.
6

Közben az előírásnak megfelelően elkészítem a rizst.
7

A húst 10 perc után megkóstolom, ha szükséges, még ízesítem. Ezután hozzáöntöm a tejszínt, majd hozzákeverem a húshoz, és még 5 percet rotyogtatom. Szükség szerint adtam hozzá gluténmentes lisztkeveréket, hogy szaftos legyen a hús.
8

Ha elkészült, melegen tálaljuk a rizzsel. Jó étvágyat!