في وعاء نسكب الماء ونضيف الخميرة والسكر وحليب البودرة والملح ونضيف الفرينة (من دون عجن) ونغطيها ونتركها تتخمر حتى نتحصل على عجينة لينة

نضيف40 غرام زبدة ونعجن لمدة ربع ساعة ونغطيها من جديد وبعد أن تتخمر نشكلها كما في الصورة أعلاه

ندهن المول ونضع فيه الخبزات بينما يسخن الفور ثم نطلي الخبز بصفار البيض ونضع فوقها الجلجلانية ونضعها في الفور

نخرجها من الفور بعد أن تنضج. وصحتين😘😍😜😗😎😻