اسياخ الدجاج المشوي

اكله طيبة دائما تقدم مع الكباب المشوي وتقدم بجانبها اي سلطة تحبوها
اسياخ الدجاج المشوي
اكله طيبة دائما تقدم مع الكباب المشوي وتقدم بجانبها اي سلطة تحبوها
الخطوات
- 1
نمزج كل من زيت الزيتون وعصير الليمون واللبن الرائب والثوم المهروس والملح والفلفل الاسود في اناء ونخلط المكونات بعدها راح نضيف مكعبات الدجاج وخلطه كلش زين حتى تتلبس التتبيله بقطع الدجاج ونغطي الوعاء بكيس نايلون وندخله الثلاجة حتى يرتاح... الافضل نسويه ونتركه يرتاح ع طول الليل حتى تمتص مكعبات الدجاج كل التتبيله.. او ع الاقل نتركه يرتاح مدة 3 ساعات.. 😊😊
- 2
ملاحظة... اذا تستخدمون اسياخ خشبية لازم تتركوها تنقع بماء باااارد (مثلج) لمدة ساعة حتى ما تتحترق اثناء الشوي 👍
- 3
نشعل الشوايه سواء كانت كهربائية او ع الفحم او كان الفرن 🔥.. بعدها نطلع المكعبات من الثلاجة ونبدأ نسيخها.. وبعدها تشوى 🍡🍡🍡
- 4
دائما بالشوي ضيفوا اسياخ طماطم واسياخ بصل واسياخ فلفل وخصوصا ع الفحم راح يكون طعمها رووووعة مع اي طبق انتم محضريه 😍😍 وهذه التتبيله نقدر نستخدمها مع اللحم كذلك... تقدم حاااااارة..والـف عافية مقدما..
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات