الخطوات
- 1
في اناء اخلطي السمن و الحليب و الزيت و حاولي دمجها معا
- 2
اضيفي الفرينة تديجيا الى ان تتشكل عجينة طرية
- 3
اصنعي من العجينة السابقة كويرات بحجم 45 غ تقريبا
- 4
مديدي الكرية على شكل دائري فوق طاولة العمل و احشيها بقليل من الغرس او الكوكاو المطحون و المرشوش ب ماء الزهر لك الاختيار و اغلقيها على شكل اصابع و من ثم حاولي اعطاءها شكل الهلال
- 5
ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق الى ربع ساعة حتى تلاحظي ان العجينة قد جف و قاعدة الهلال اتخذت اللون الذهبي هنا قومي بتشغيل الفرن من الاعلى و راقبي الحلوى حتى تاخذ اللون الذهبي من الفوق ايضا
- 6
قومي بتحضير الطلية بوضع فنجان ماء زهر و فنجان حليب و فنجان زيت اضيفي السكر الناعم حتى تتشكل طلية ثقيلة نوعا خففيها بقليل من عصير الليمون ا ضيفي لها ملون غدائي حسب الرغبة
- 7
قومي بطلي التشاراك و يمكنك التزيين ب لماع غذائي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (3)