طريقه عمل التورته ف البيت ع طريقتي

انهارده عيد ميلادي وانا العملت التورته دي ياارب طريقتها تعجبكم
طريقه عمل التورته ف البيت ع طريقتي
انهارده عيد ميلادي وانا العملت التورته دي ياارب طريقتها تعجبكم
الخطوات
- 1
تفصلي البياض عن الصفار
- 2
تحطي بياض البيض لوحده ف اناء
- 3
وصفار البيض لوحده ف اناء
- 4
هتحطي نص كميه السكر ع الصفار والفانيليا ف اناء عميق وهتضربي بالمضرب الكهربي احسن من المضرب اليدوي هتضربي جيدا جدا
- 5
وبعدين هتضربي البياض جيد وبعدين تضيفي باقي السكر بالتدريج وتستمري بالضرب كويس اوي هتلاقي الشكل اتغير وبقاا هاش اوي
- 6
هضيفي خليط البياض الي خليط الصفار وبعدين تضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح بالتدريج وتستمري ف الضرب بس تهدي سرعه المضرب
- 7
هتجيبي صنيه وتدهنيها سمنه ودقيق ويكون الفرن سخن ع درجه 180° لمده نصف ساعه
- 8
تقلبيها ع منخل سلك لحد ماتبرد.
- 9
بس لازم تكون بعيده عن الهوا علشان متهبطش منك
- 10
وبعدين التزين ع زووق بقا ممكن تعملي صوص شوكولاته او صوص فراوله او صوص كراميل مع شرائح فاكهه مع كريمه شانتيه بيضه اوبني انتي ورغبتك
- 11
وبالف هنا وعافيه ياارب تعجبكم وتجربوها ان شاء الله
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات