Fruit Cake (cake putih telur)
Biasa ya bunds/moms/ladies, ini emang masa2nya cari cara utk memanfaatkan putel sisa bebuatan kuker lebaran. Salah satunya fruit cake ini, yg resepnya saya ngira2 aja, disesuaikan dgn stok yg ada.
Hasilnya gak nyesel, cake nya lembut dan wangi jeruk. Pokoknya gak bau telur deh ☺️. Saya share resep nya dibawah yaa....
Fruit Cake (cake putih telur)
Biasa ya bunds/moms/ladies, ini emang masa2nya cari cara utk memanfaatkan putel sisa bebuatan kuker lebaran. Salah satunya fruit cake ini, yg resepnya saya ngira2 aja, disesuaikan dgn stok yg ada.
Hasilnya gak nyesel, cake nya lembut dan wangi jeruk. Pokoknya gak bau telur deh ☺️. Saya share resep nya dibawah yaa....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, dan panaskan oven di suhu 160'c.
- 2
Tim bahan 1 hingga tercampur rata. Sisihkan, tgg smp hangat saja.
- 3
Campur bahan 1 dengan bahan 2, aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 4
Diwadah lain, mixer putel hingga berbusa, lalu campurkan SP dan gula secara bertahap. Mixer hingga soft peak saja.
- 5
Campurkan putel keadonan kuning secara bertahap, aduk balik dengan menggunakan spatula.
- 6
Tuang ke loyang (saya pake loyang 22x22 cm spt digambar). Panggang selama kurleb 30-35 menit. Kenali oven masing2 yaa, bisa juga tes tusuk utk kematangan cake.
- 7
Pada saat 15-20 menit pertama, taburkan sukade atau buah kering lainnya dipermukaan cake. Sebenarnya sebelum dioven sudah ditabur, tapi ternyata tenggelam 😆
- 8
Karena wanginya semerbak ke penjuru rumah, jd gak sabaran nih dipotong. Begini penampakannya, masih anget dah dipotong ☺️
- 9
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar