الخطوات
- 1
بنعجن كل المكونات مع بعض اللي هي..اللحمه البصله البهارات الفلفل الملح الدقيق البيضه نعجن كل دول مع بعض كويس
- 2
التتبيله..هنضرب البيض مع اللبن مع رشة الفلفل في بوله لوحدهم ونحط البقسمات لوحدو والدقيق لوحدو
- 3
هنجيب كيس نيلو كبير ونقصمو نصين ونفرشو علي الرخامه وندهنو زيت خفيف وبعد كدا ادهن ايدي زيت واخد حتتة لحمه واعملها كوره مش كبيره متوسطه واحطها علي الكيس المدهون بالزيت واقفل عليها بنص الكيس التاني وابططها علي حسب ماانا عيزاها تبقى طخينه او رفيعه وبعد.كدا اشيلها احطها في البيض ومن البيض للدقيق ومن الدقيق للبقسماط
- 4
واروصها في صنيه مثلا او طبق كبير وافضل اكرر الخطوات دي لحد.مااخلص الكميه كلها وبعدين اسبها في التلاجه لمده لا تقل عن ساعتين او تلاته وبعد.كدا ااقليها في زيت متسخن جامد.وعلي نار متوسطه...
- 5
وبالهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2945336




التعليقات