إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينظف السي فوود (ثمار البحر) بالماء و الملح ، و يترك الجمبري بالقشر ، يمكن ان ينزع الرأس فقط
- 2
تقطع كل من الكابوريا الي نصفين ، يسلق سمك الغيليه علي النار ، يضاف إليه الملح و الفلفل و الكمون و يترك لينضج ، يترك جانبا
- 3
في قدر علي النار،يذوب السمن ، و يقلي البصل بالسمن ، يضاف اليه السي فوود بعد تصفيته من الماء تماما ، يقلي مع البصلة لمدة 5 دقائق
- 4
ثم يضاف الدقيق و يقلبوا لدقيقتين ، يضاف اليمك الفيليه المسلوق و ماء السلق تضاف تدريجيا مع التقليب المستمر لتصلح سميكة القوام
- 5
ثم يضاف اللبن و يقلب جيدا ، يرفع عن النار قبل الغليان باللبن
- 6
تغرف في قدر و توضع في أطباق التقديم و تقدم ساخنة و بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2945929
التعليقات
جزاكم الله خير