إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط السميد مع الفارينة و السكر و الخميرة و الملح ثم يضاف الماء و تعجن حتى تصبح عجينة رطبة و طرية تلتصق قليلا باليد (تعجن العجينة جيدا مدة 10 دق)
- 2
تكور العجينة و توضع في طبق مدهون بالزيت و يجب أن ترتاح لمدة ساعة على الأقل
- 3
نأخذ كل كرة من العجين و نفتحها بأيدينا جيدا حتى تصبح شفافة ثم نأخذ المرغرين الطرية و ندهن بها الورقة و نرش القليل من الزيت و نغلقها على شكل مربع و لا نضغط كثيرا عليها ثم نضعها في المقلاة الساخنة جدا و نطهوها
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2951219
التعليقات