إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الجاجه وبنقطعها وبنحطها بالضغط وبنضيف عليها البهارات المذكوره والملح وراس بصل صغير وبنضغطها على النار عشر دقايق او ربع ساعه
- 2
نقطع راسين البصل الكبار لشرائح وبنحوسه مع شوية زيت على النار ليصير لونه ذهبي ويذبل وبعدين برنفعه عن النار وبنحطه بجاك وبنرش عليه سماق قد ما بدنا وملح وعصرتين ليمون وبنخلطه مع بعض وبنحطه بالبايركس
- 3
بنشيل الحاج من الطنجره وبنحطه بالبايركس فوق البصل وبنرش عليه سماق حسب الرغبه وعصرة ليمون
- 4
بنحط الجاج بالفرن وبنحمره لحد مايصير لونه على شقاار وبنطلعه و *صحتين وعافيه*
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2952520
التعليقات