الخطوات
- 1
نشعل الفرن على درجة ٢٥٠م
- 2
نحمس البصل والبهارات الصحيحه حتى يذبل ثم نضيف الطماطم ونحركه ونضعه على الارز في صينية مناسبه ونحركه مع بعض ونضيف الملح والبهارات المشكله
- 3
نضع بهارات المندي على الدجاج والملح من جميع الجهات
- 4
نضع مصفاة نظيفه داخل الصينية بالمقلوب ونضع عليها
- 5
نضيف ماء ساخن على الارز حتى نغطيه تقريبا واحد سم
- 6
نغلق الصينيه بالكامل بالالمنيوم وندخلها الفرن على نار عاليه عشردقايق ثم نتركها على نار ١٥٠درجه لمدة من ٤٥-٥٠دقيقة
- 7
بعدها نفتح الالمنيوم ونغرف الارز والدجاج ويمكن تزيينها بكشنة بصل وبالعافيه
- 8
ملاحظه يمكن تحمير الدجاج من فوق
- 9
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2956253









التعليقات