الخطوات
- 1
يفرم البصل ويوضع في الطنجرة مع ملح وكوب الماء حتى يغلي ونتركه ع نار هادية ليدبل ويصير البصل شفاف بنحط البهارات والفلفل بنحط مقدار الزيت ليغلي مع البصل غلوة بنطفيه
- 2
الدجاج بنفرم بصلة كبيرة فرمة متوسطة بنحط فوقها ملح وفلفل وسماق وزيت زيتون بنحطو بالصينية ع الدجاج بنفركو وبنحط كوبين ميه وبنقصدرو وبنحطو بالفرن ساعة ليستوي وبس يستوي بنحمرو عالشواية
- 3
بنجيب خبز الشراك بنغمرو بميه البصل والزيت بنفردو بالسدر وبنحط البصل المصفى من ميتو والزيت بنعبي الخبز البصل وبنرش السماق رش فوق البصل
- 4
بنحمر كل رغيف لحالو بس همه يكون بنفس الصدر
- 5
بعد كل تحمير رغيف بنرش لوز او صنوبر
- 6
بس نعمل كل الارغفة بنرتب الدجاج المحمر فوق المسخن وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2970000








التعليقات