Sajtos-tejfölös pogácsa

Name: Sajtos-tejfölös pogácsa
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 25 dkg margarin; 4 dkg élesztő; 1 kávéskanál cukor; 0,5 dl tej; 2 dl tejföl; 15 dkg reszeltsajt; 2 db tojássárgája; 1 púpos teáskanál só; A tetejére:; 5 dkg reszeltsajt; 1 db tojássárgája

Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom másnap is...., ha marad! 😜

Olvass tovább

Sajtos-tejfölös pogácsa

Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom másnap is...., ha marad! 😜

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 50 perc

6 adag

50 dkgliszt
25 dkgmargarin
4 dkgélesztő
1 kávéskanálcukor
0,5 dltej
2 dltejföl
15 dkgreszeltsajt
2 dbtojássárgája
1 púpos teáskanálsó
A tetejére:
5 dkgreszeltsajt
1 dbtojássárgája

Mentve

Elkészítés

1 óra 50 perc

1

A langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, egy kanál lisztet teszünk bele és felfuttatjuk az élesztőt.
2

Ha szépen feljött, akkor összegyúrjuk a többi hozzávalókkal, és letakarva pihentetjük.
3

20 percenként kisodorjuk és hajtogatjuk, háromszor megismételjük.
4

Az utolsó sodrásnál kétujjnyi vastagra hagyjuk.
5

Berácsozzuk a tetejét, megkenjük a tojássárgájával, majd rászórjuk a reszelt sajtot.
6

Előmelegített sütőben 200 fokon, 15 perc alatt szép pirosra sütjük.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Törzsök Éva @torzsok_eva

Közzétéve: 2017. július 15., szombat, 11:35

Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍

Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Orchideacska @Agnes_0402

2017. szeptember 17., vasárnap, 12:05

Kedves Éva! Egy naiv kérdést ha megengedsz, a langyos tejes élesztőhöz az 1 evőkanál liszt milyen célt szolgál? Ilyet még nem láttam sehol. (az előbb elszállt a kérdésem fele)

Kulcsszavak

Sajtos Pogácsa

Hasonló receptek

További ajánlott receptek