الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا
- 2
نحوس الدجاج مع البصل والثوم وورق الغار والهيل وبهارات الاوزي فلفل اسمر وملح ونقلبة لمدة عشر دقائق
- 3
نضع الماء المغلي ع الدجاج ونتركه حتى ينضج
- 4
الارز.. بدون نقع يومن يغسل جيدا نبشر البصلة واربع فصوص ثوم ونحوسهم بالزيت ثم نضع مكعبين ماجي وملعقة كبيرة بهارات اوزي بودرة بصل وثوم ومن ثم نضع مرقة الدجاج ويترك ع نار هادئة حتى ينضج
- 5
الدجاج..٣ م ك لبن +م ك صلصة بندورة+ ملح + م ك بابريكا ويدهن الدجاج ويحمر ع شواية الفرن
- 6
اللحمة.. يفرم البصل ناعم ومن ثم توضع اللحمة وتحوس جيدا ثم نضع البازيلا والجزر حتى النضوج
- 7
نضع الرز ع صنية التقديم ونفرد اللحمة ع الارز ونضع الدجاج ونضع االمكسرات ورشة بقدونس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2975068



التعليقات