في طنجرة ضغط نديرو دجاج مع بصلة مقطعة رقيق وجميع توابل و والعدس والحلبة وزيت نشحرو مزيان ثم نضيف الماء ونسد طنجرة

لما يطيب دجاج نص طيبة نضيف المقارونية ونخليها حتى طيب ونقدمها بصحة وراحة