Krumplis tészta

Name: Krumplis tészta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 kg krumpli; 250 g tészta; 1 fej vöröshagyma; 4 evőkanál étolaj; 1 gerezd fokhagyma; 2 teáskanál őrölt pirospaprika; 1 csipet só; 1 csipet bors; 1 csipet ételízesítő

Sándor-Szabó Szabina @szabinaszabo

Egyik kedvenc húsmentes ebédünk.

Olvass tovább

Krumplis tészta

Sándor-Szabó Szabina @szabinaszabo

Egyik kedvenc húsmentes ebédünk.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

0,5 kgkrumpli
250 gtészta
1 fejvöröshagyma
4 evőkanálétolaj
1 gerezdfokhagyma
2 teáskanálőrölt pirospaprika
1 csipetsó
1 csipetbors
1 csipetételízesítő

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A krumplit meghámozom, kockára szeletelem. A hagymát is felaprítom és olajon megpirítom.
2

A hagyma, ha kész lehúzom a tűzről, hozzáadom a paprikát, visszateszem a tűzre, ráteszem a krumplit, jól összekeverem. Hozzáadom a fokhagymát, fűszereket és felöntöm vízzel, ami pont ellepi. Néha megkeverem, amíg teljesen be nem szívta a krumpli a vizet.
3

Sós, bő vízben kifőzöm a tésztát, ha minden megfőtt, összekeverem a krumplival.