Bakso ayam kenyal & enak

Tadi siang pas ke tukang sayur kebetulan ada ayam fillet ya udah dari pada semua di bikin ayam krispi asam manis akhirnya setengah kg nya /500gr di bikin bakso aja lumayan dari pada beli baso yng udah jadi
Bakso ayam kenyal & enak
Tadi siang pas ke tukang sayur kebetulan ada ayam fillet ya udah dari pada semua di bikin ayam krispi asam manis akhirnya setengah kg nya /500gr di bikin bakso aja lumayan dari pada beli baso yng udah jadi
Cara Membuat
- 1
Blender daging yang telah di cincang bersama dengan tepung beberapa es batu, garam bawang putih dan lada bubuk
- 2
Setelah adonan halus tambahkan putih telor, kaldu bubuk,kecap, minyak, baking fowder dan soda kue aduk rata
- 3
Simpan di lemari es selama 1 jam
- 4
Setelah 1 jam keluarkan adonan bakso lalu cetak bulat2 dengan bantuan 2 sendok atau dengan tangan masukan kedalam air yang sebelumnya telah di didihkan terlebih dahulu lalu matikan apinya
- 5
Cetak adonan baso sampe habis dan mengapung lalu nyalakan lagi kompornya tunggu sampe baso mengapung lalu angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar