أكلة إيرانية تستحق التجربة 😚😚

هاي الاكلة تجنن بمعنى الكلمة صارت أكلتي المفضلة جربوها حيل طيبة وصحية 😻
أكلة إيرانية تستحق التجربة 😚😚
هاي الاكلة تجنن بمعنى الكلمة صارت أكلتي المفضلة جربوها حيل طيبة وصحية 😻
الخطوات
- 1
(ننقع اللوبياء لمدة يوم كامل) نضع في القدر الاول ماء ننتظره يغلي ثم نضع اللوبياء ننتظرها تغلي ثم نقلل من الحرارة الى أن تستوي جيداً 😋
- 2
نقلي البطاطس شرائح (متوسطة) ونضع عليها الملح والكركم بهذا الشكل (نصف استواء) ونضعها في قاعدة القدر الثاني ☺
- 3
نضع الارز مع الماء (الطريقة العادية لطبخ الارز) ونضع من زيت قلي البطاطا عليه *مع وضع الملح 😊 ننتظره ينشف مع بقاء بعض الماء في الارز (لا ينشف كله) *يعني قبل التهدير
- 4
نصفي الباقلاء من الماء 😃
- 5
نضعها في القدر الاول الارز ونضع الكركم 👌👌
- 6
نضع الاشبنت 🇮🇶 (الشبت) المجفف
- 7
نضع في قدر آخر البطاطا والاشبنت مع وضع بصل مقلي وقليل من الزيت (ملعقتين) 😍😍
- 8
نضع الارز من القدر الاول في القدر الثاني 😁 على البطاطس والاشبنت والبصل 🤣 مع وضع فجوات في الأرز لخروج البخار 🙂🤗 ننتظر الاكلة تنضج ونعرفها عند خروج بخار كثير ❤❤
- 9
ونقلب القدر وعوافي 😍😍😍😍😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات