Kue Kacang Nostalgia
Kue kacang ini salah satu favoritku semasa kecil, eh ternyata dapat suami yang juga doyan kue yang sama. Sering banget misua request minta bikinin kue kacang ini, rasanya yang manis, gurih, renyah, pecah dimulut dan yang pasti berasaaaaaa banget kacangnya sukses bikin ketagihan. Oiya bikinnya simple banget loh, yuk ah langsung eksekusi aja.
Kue Kacang Nostalgia
Kue kacang ini salah satu favoritku semasa kecil, eh ternyata dapat suami yang juga doyan kue yang sama. Sering banget misua request minta bikinin kue kacang ini, rasanya yang manis, gurih, renyah, pecah dimulut dan yang pasti berasaaaaaa banget kacangnya sukses bikin ketagihan. Oiya bikinnya simple banget loh, yuk ah langsung eksekusi aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang hingga matang, biarkan agak sedikit gosong agar wanginya semakin menggoda. Dinginkan kemudian haluskan, saya gunakan dry mill.
- 2
Campurkan semua bahan kering, aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.
- 3
Masukkan minyak sedikit demi sedikit, uleni hingga membentuk adonan.
- 4
Padatkan adonan, masukkan kulkas selama kurang lebih 15 menit.
- 5
Gilas adonan kemudian cetak dan semir dengan bahan polesan.
- 6
Oven dengan suhu 170°C gunakan api atas bawah selama 15 menit kemudian oven kembali menggunakan api bawah saja selama 5 menit.
- 7
Dinginkan, simpan dalam toples kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar