الخطوات
- 1
تقطع الباذنجان شرائح بحجم واحد سم وتشوى بالفرن بعد دهنها جيدا بالزيت الزيتون ورش الملح عليها
- 2
بعد شويها تلف حبات الباذنجان بقليل من اللحم المفروم المعصج مع شريحة من الموزاريلا ويصف في صينيه
- 3
يرش الفلفل الاسود والبابريكا والاوريقانو
- 4
تصب قشطة الخفق عليها وترش موزاريلا وتدخل فرن حار حتى تتحمر وتتماسك تقريبا نصف او ثلث ساعه
- 5
وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3018052




التعليقات