Lemet Singkong tanpa daun

Dapet singkong dari bude saya, hasil tanam sendiri, singkongnya besar dan empuk.. sebagian sudah di kukus dan di goreng. Sisalah singkong mentah yang belum diolah. Takut keburu ga enak (karena sudah di kupas) , akhirnya buka buka cookpad cari resep, antara mau bikin mata roda tp ga ada kelapa dan pisangnya. Saya ga punya parutan kelapa, ga punya kelapa parutnya, ga punya pisang, ga punya daun pisangnya jg hahaha , duh.. bikin apa ya? Akhirnya... modal coba coba..hahaha jadilah lemet tanpa daun pisang. Singkongnya ga di parut tp di blender 😂 , ga pake kelapa karna saya cuma punya santan instan. Bikinnya gampang bgt. Praktis.. enak juga loh ternyata hehhehe
Lemet Singkong tanpa daun
Dapet singkong dari bude saya, hasil tanam sendiri, singkongnya besar dan empuk.. sebagian sudah di kukus dan di goreng. Sisalah singkong mentah yang belum diolah. Takut keburu ga enak (karena sudah di kupas) , akhirnya buka buka cookpad cari resep, antara mau bikin mata roda tp ga ada kelapa dan pisangnya. Saya ga punya parutan kelapa, ga punya kelapa parutnya, ga punya pisang, ga punya daun pisangnya jg hahaha , duh.. bikin apa ya? Akhirnya... modal coba coba..hahaha jadilah lemet tanpa daun pisang. Singkongnya ga di parut tp di blender 😂 , ga pake kelapa karna saya cuma punya santan instan. Bikinnya gampang bgt. Praktis.. enak juga loh ternyata hehhehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih singkong, iris kecil
- 2
Masukan irisan singkong, santan, air, gula dan garam dalam blender. Lalu blender hingga halus.
- 3
Masukan tepung kanji, aduk rata
- 4
Bagi menjadi 2 adonan, beri pewarna (saya hijau pandan dan merah)
- 5
Masukan adonan bergantian seperti lapis. Lalu kukus selama 30 - 40 menit.
- 6
Jangan lupa cetakannya dioles minyak terlebih dahulu. Kalau saya supaya wangi, rebusan kukusannya di beri simpul daun pandan. Hehhehe. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar