الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا ثم نضع راس بصل في الطنجرة وقليل من الزيت
- 2
بنشوح البصل شوي ثم نضيف الدجاج نتركه مع البصل 10دقائق على نار هاديه وبعدين نغمر بالماء ونتركه حتى يستوي ونضع معه ورق الغار لتروح زفرة الدجاج
- 3
ثم نقوم بنقع الرز ربع ساعه وبعدين بنصفي من الماء
- 4
نقوم بتقطيع الخضار البطاطا والجزر والزهرة والباذنجان ثم نقوم بقليها وتصفايتهامن الزيت
- 5
بعد استواء الدجاج نقوم بقليه
- 6
توضع على الغاز اول شي على نلر عالية حتى ينشف المرق بنهدي الغاز على الاخر حتى تستوي
- 7
الان نقوم بتطبيق الطبخة نضع في قاع الطنجرة رشة رز وبعدين الدجاج وبعدين المقالي وبعدين الأرز وبنرش عليهم البهارات الخاصة بالمقلوبة والماجي ونغمرهم بمرق الدجاج
- 8
نقوم بقلبها في صحن التقديم وتزينها باللوز المقلي
- 9
انا لا احدد الكمية للطبيخ لانه هاد بيرجع الكم على حسب عدد الافراد
- 10
وصححححححة والف هنا
- 11
ارجو ان تعجبكم وصفاتي جربوها وما رح تندمو
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lolo Lahwani يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات