Kocok mentega+gula halus hingga pucat,

Masukkan kuning telur, keju kocok hingga tercampur rata

Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis. Jika dirasa kurang terigu bisa di tambah.

Cetak sesuai selera

Susun dalam loyang yang dioles margarin tipis

Panggang hingga matang sesuai oven masing2. Sekitar 15-20 menit, hingga bagian bawah kecoklatan

Selagi menunggu kue matang siapkan royal icing. Dalam wadah tahan panas Kocok putih telur hingga berbusa, dengan garpu masukkan gula halus aduk rata. Panaskan air dalam wadah besar, tim royal icing selama sekitar 5 menit sambil terus diaduk. Angkat dan terus aduk hingga tekstur lembut. Beri pewarna makanan sesuai selera, masukkan dalam plastik segitiga.

Setelah kue matang, lgsung hias dengan royal icing. Biarkan hingga icing mengering di suhu ruang.

Tata kue dalam toples.

Tips : jika royal icing sisa bisa disimpan dalam kulkas, pas mau di pakai lagi masukkan magic com. Aduk2 lagi dan siap digunakan kembali. Klo aku jadinya bisa untuk 2x bikin kue dgn icing yg segitu. Selamat mencoba