Donat empuk tanpa telur

Lagi iseng pengin bikin camilan tapi lagi kehabisan stok telor juga ,,nyari2 resep yang ga usah pake telor ,nemu deh resep donatnya NonaNanaOnoMino yang katanya empuk, wah boleh dicoba ni kebetulan juga bahan2 ada semea,,setelah mateng ternyata habisnya lebih cepet dibanding bikinnya,,intinya pada doyan ,,,apa karena laper ya?? tapi yang jelas beneran enak kok meskipun ga pake telor empuk ,,yuk yang mo coba juga resepnya tapi karena saya nyonteknya ga teliti jadi saya tulis cara saya aja ya hasilnya tetep empuk kok.
Donat empuk tanpa telur
Lagi iseng pengin bikin camilan tapi lagi kehabisan stok telor juga ,,nyari2 resep yang ga usah pake telor ,nemu deh resep donatnya NonaNanaOnoMino yang katanya empuk, wah boleh dicoba ni kebetulan juga bahan2 ada semea,,setelah mateng ternyata habisnya lebih cepet dibanding bikinnya,,intinya pada doyan ,,,apa karena laper ya?? tapi yang jelas beneran enak kok meskipun ga pake telor empuk ,,yuk yang mo coba juga resepnya tapi karena saya nyonteknya ga teliti jadi saya tulis cara saya aja ya hasilnya tetep empuk kok.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi sama gula uleni pake air hangat kuku tuang sedikit sedikit
- 2
Tambahkan margarin uleni sampai kalis lalu istirahatkan selama kurleb 1 jam jangan lupa tutup pake kain basah
- 3
Setelah satu jam adonan akan mengembang 2 kali lipat lalu tinju2 untuk mengeluarkan udaranya,uleni lagi sebentar
- 4
Bentuk bulat2 kecil atau pake cetakan donat, sesuai selera aja,karena saya ga di timbang jadi gedenya ga sama
- 5
Istirahatkan lagi kurleb 15 - 30 menit alasi plastik yang dioles minyak ya biar ga lengket hingga mengembang kembali, lobangi pake telunjuk baru goreng
- 6
Gorengnya di minyak panas dengan api kecil biar ga cepet gosong, setelah mateng tinggat pakein toping sesuai selera, kalau saya lebih suka cuma pake gula halus,kalau pake gula halus makeinnya waktu masih panas ya donatnya jd gulanya bisa nempel sempurna
- 7
Oya gorengnya satu kali balik aja biar ga ngresap minyak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar