إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الفروج ونضيف البصل والورق غار والملح مع ملعقتين سمنه وبهار حلو ونضيف مي للسلق الفروج
- 2
نقطع البطاطا والبيدنجان ونقليهن و ننقع الرز مي سخنه مع ملعقه ملح
- 3
بس يستوي الفروج بنشيل الفروج ع جنب ونصفي ميتو.
- 4
نشقر الفروج مع كم ملعقه زيت مع التحريك المستمر شي عشر دقايق بس يشقر ونشيل الفروج نصفو بالطنجره ونحط فوقو البطاطا والبيدنجان
- 5
نصفي الرز ونقسلو منيح ونحطو فوق البطاطا والبيدنجان ونجيب مي الفروج وازا كان قليل منزيدو مي ونحطو فوق الرز بس نغطي الرز نحط البهار الكبسه و شويه كركم وملح وماجي حسب الرغبه ونحط ع النار وبس يبلش يغلي نهدي عليه
- 6
ونقلي نص كيلو لحمه مع كم ملعقه سمنه او زيت وشويه ملح وبهار حلو ونضيف البازيلا مع اللحمه ونضل نقلب فيهن شوي وبس تستوي نطفي تحتن وبس تستوي المقلوبه ونقلبه بجاط واسع وبتطلع بهيدا الشكل وبزينه باللحمه والبازيلا وازا حبيتو زينوها بالمكسرات بس انا ماحطيت وصحتين وعافيه
- 7
وهاي طرقتي انشالله تعجبكن 😘🤗😉
الكوكسناب
وصفات مشابهة
Maqluba with Chicken وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات