محاشي خضار مشكلة

(شيرين أبو حمور)Shereen Abu Hammour @Shereen_husny
الخطوات
- 1
نحضر الخضار للحشي نحفر الكوسا والخيار والجزر والبندورة ونفرغ الفلفل من الداخل
- 2
نجهز الحشوة وهي الرز المنقوع والمغسول ثم نضع اللحم المفروم والبهارات والزيت والملح
- 3
ثم نبدأ بحشي الخضار ونضعها في الطنجرة
- 4
نجهز الصلصة بوضع رب البندورة مع الماء الساخن وبودرة الدجاج ونذوبهم ثم نضعهم فوق الخضار
- 5
نترك الخضار على النار حتى تنضج
- 6
بعد النضج نضع فوقها الثوم المهروس مع الملح ونتركها دقيقة تغلي مع الخضار ثم تكون جاهزة
- 7
تزين بالنعناع الأخضر
- 8
صحتين وعافية
- 9
شيرين ابو حمور
- 10
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3041573





التعليقات