الخطوات
- 1
نعجن الدقيق الابيض والاسمر مع اللبن والخميرة والزيت وممكن اضافه ماء او العجن بلبن رايب لمده عشر دقائق
- 2
تترك العجين ليرتاح ونحضر الحشو نضع اللحم المفروم علي البصل المبشور وملح وفلفل
- 3
يقطع العجين الي كرات حجمهاحسب رغبتك وتفرد العجين علي زيت ويضع بها حشوة اللحم وعليها طماطم وفلفل اخضر
- 4
نقفل العجين مثل الصورة ونضع معلقه زيت علي وجهه ونعمل فتحة في العجين حتى لا ترتفع
- 5
نضعه في الفرن علي درجه حرارة عالية لمده عشر دقائق ويحمر الوجه علي الشواية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3051424





التعليقات