Chicken Katsu
Salah satu menu favorit yg sering di pesen kalo lg makan bareng temen" yaitu chicken katsu. Jadi kepikiran pengen bikin sendiri dirumah biar puas makannya 😄
Chicken Katsu
Salah satu menu favorit yg sering di pesen kalo lg makan bareng temen" yaitu chicken katsu. Jadi kepikiran pengen bikin sendiri dirumah biar puas makannya 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dada ayam di fillet dan dipotong melebar, kemudian ditepuk" agar lebih pipih, lalu dibersihkan kalo perlu diberi jeruk nipis agar tidak bau.
- 2
Lumuri ayam dengan bawang putih yg telah dihaluskan, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Jika menyukai pedas dapat ditambakan bubuk cabe. Diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan putih telur, tepung bumbu crispy dan tepung panir.
- 4
Pertama masukan ayam ke putih telur(dikocok terlebih dahulu), lalu lumuri dengan tepung bumbu, setelah itu masukan lagi ke putih telur kemudian terakhir lumuri dengan tepung panir. Simpan pada lemari es terlebih dahulu agar lebih crispy.
- 5
Setelah agak beku, goreng hingga kecoklatan.
- 6
Sajikan dengan kentang goreng atau nasi putih sesuai selera. Tambahkan saus" favorit anda👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar