الخطوات
- 1
علي رخامه نظيفه نضع الدقيق وعليه رشه الملح ونقلبهم بإيدينا ثم نضع التوم والبصل بودر ونقلب بعدها نضع الخميره والسكر
- 2
نصب الماء الدافئ علي الدقيق بس شويه شويه ونحاول نلم العجينه ونضيف ماء كلما احتاجت حتي تلم العجينه وتصبح طريه ولا تلتصق بايدينا
- 3
نضع عليها ملعقتين الزيت ونعجنها لمدة خمس دقائق ثم نضعها في بوله واسعه في مكان دافئ حتي تختمر ويتضاعف حجمها وذلك لمدة حوالي ساعه
- 4
نحضر الصلصه : بصل مفروم وعصير طماطم ملح وفلفل وزعتر جاف نضع البصل في ملعقة زيت في طاسه عالنار حتي يصبح لونه وردي نضيف له الطماطم تتسبك بعدها الملح والفلفل والزعتر ونطفئ النار
- 5
خمرت العجينه نفردها بالنشابه علي الرخامه ونضعها فالصينيه ثم عليها الصلصه التي تم تحضيرها او صلصه جاهزه
- 6
نضع فوقها جزء من الجبنه الموتزاريلا وعليها باقي الحشو من خضار ولحوم وفالنهايه طبقه اخيره من الجبنه الموتزاريلا والشيدر
- 7
توضع في فرن ساخن علي درجة حرارة 200 لمدة حوالي 20 دقيقه والف هنا 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Zeinab Aof يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات