Pertama siapkan brokoli yang sudah dipotong dan dicuci bersih

Lalu, siapkan tepung terigu dan tepung serba guna yang telah dicampur di dalam 1 mangkuk. Beri lada bubuk, dan larutkan dengan air. Aduk hingga adonan sedikit encer

Masukkan brokoli yang sudah dipotong dan dicuci dengan air bersih. Aduk hingga adonan tepung menyelimuti bagian dari brokoli tersebut

Panaskan minyak

Masukkan brokoli yang sudah diselimuti tepung tersebut

Setelah warna coklat keemasan, tiriskan dan siap disajikan