Sajtos tekercs

Name: Sajtos tekercs
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 25 dkg margarin; 2 dl kefir; 12 g sütőpor; 2 kávéskanál só; A töltelékhez:; 25 dkg margarin; 30 dkg reszelt sajt; 1 teáskanál pirospaprika

Törzsök Éva @torzsok_eva

Ma sütöttem, és mit ad a véletlen..., váratlan, de nagyon kedves vendégeim érkeztek és mindenkinek ízlett... Úgyhogy ajánlom mindenkinek, próbáljátok ki, egyszerű finom és gyorsan elkészül!!!😊😋

Olvass tovább

Sajtos tekercs

Törzsök Éva @torzsok_eva

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

6 adag

50 dkgliszt
25 dkgmargarin
2 dlkefir
12 gsütőpor
2 kávéskanálsó
A töltelékhez:
25 dkgmargarin
30 dkgreszelt sajt
1 teáskanálpirospaprika

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport.
2

Beleöntjük a kefirt és megsózzuk és összegyúrjuk.
3

Négy részre osztjuk.
4

Mindegyiket kisodorjuk és megkenjük a következő töltelékkel:
5

A margarint felolvasszuk, beletesszük a pirospaprikát, elkeverjük.
6

Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a sót beletesszük. Jól összeállítjuk.
7

A sajtos krémet is négy fele elosztjuk, és a kinyújtott lapokat megkenjük vele.
8

Utána szorosan feltekerjük, mint a kalácsot.
9

A rudakat külön-külön fóliába csomagoljuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
10

Másnap kicsomagoljuk és felszeletelve sütőpapírra tesszük.
11

Előmelegített légkeveréses sütőben 200 C-on 10 percig sütjük, sütőtől függően.
12

Ne süssük túl, mert kiszárad.
13

Nincs sok munka vele, hamar elkészül és finom!