Cireng Bumbu Petis
Sama temen udah dikirimin resep buat cireng nya, tapi ngak pernah aku coba buat. Suatu hari nginep di apartment nya di Leuven. Langsung diajari cara buatnya, tapi beda dengan resep awal. Ini simple tenan, ngak pakai ribet dan enak.
Cireng Bumbu Petis
Sama temen udah dikirimin resep buat cireng nya, tapi ngak pernah aku coba buat. Suatu hari nginep di apartment nya di Leuven. Langsung diajari cara buatnya, tapi beda dengan resep awal. Ini simple tenan, ngak pakai ribet dan enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Geprek bawang putih dan potong daun bawang. Campurkan ke dalam tepung tapioka, garam, merica
- 2
Rebus air 160 ml, tambahkan 2 sdm tepung tapioka, penyedap rasa dan aduk sampai seperti lem (disebutnya adonan biang)
- 3
Terus biang itu dicampurin ke sisa tapioka, dicampur dan diuleni pake sendok atau tangan sampe adonan bisa dibentuk
- 4
Tinggal dibentuk, gepengkan dan tempelkan remahan sisa tepung biar keriuk2
- 5
Siap goreng dalam api yang cukup panas ya. Siap disajikan
- 6
Kalo mau buat 100 gr, tinggal di bagi aja komposisi bahan nya. Dapet cireng nya sekitar 12 buah.
- 7
Bumbunya seperti bumbu lotis/rujak biasa. Pakai saus jg bisa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laela Rahma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar