إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بشرخ الدجاجه من المنتصف يعني نفتحها نص فتحه من عند الصدر ونقوم بتنضيفها وازالتها من الجلد والاطراف الغير مرغوب بها مثل الاجنحه والذنب من الاسفل وازالة الاحشاء ان وجدت وغسل الدجاجه جيدا بالماء
- 2
نقوم بخلط جميع بهارات الدجاجه مع معجون الطماط والزيت وندعك الدجاجه بالخلطه ونغطيها جيدا بالخلطه من كل الجوانب
- 3
نضع الدجاجه في صحن المنيوم خاص بالفرن ونقوم بتغطية الدجاجه من اعلى بالقصدير الالمنيوم جيدا ونحطها بالفرن لاعلى درجة لمدة 40دقيقه وبعدها نفتح الفرن من الاعلى لمدة 20دقيقه وبعدها نزيل غطاء القصدير لتتحمر من الاعلى وعندما تتحمر من اعلى نطفي الفرن من اعلى واسفل وتمت العملية بنجاح🍗🍗😋😋
- 4
نقطع البطاط باي شكل نحبه
- 5
وفي وعاء نحط البطاط المقطع وجميع مكونات البطاط ونخلطهم جيدا
- 6
ننقل البطاط الى صحن خاص بالفرن ونغطيه بالقصدير الالمنيوم ونحطه بالفرن وبنفس طريقة الدجاج بالضبط
- 7
وعواااااافي كملوا الطبخه بأرز ابيض يمممم ياسلااام😋😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات