Bolu kukus gula merah

Bolkus gulmer meker merekah 😄😍😋
Yg pernah kena kutukuan bolu kukus yuk ah kita patahkan kutukannya pake resepnya ci tintinrayner ini insyaallah bolunya langsung tertawa riang 😅 ga mingkem2 lagiih 😂
Bolu kukus gula merah
Bolkus gulmer meker merekah 😄😍😋
Yg pernah kena kutukuan bolu kukus yuk ah kita patahkan kutukannya pake resepnya ci tintinrayner ini insyaallah bolunya langsung tertawa riang 😅 ga mingkem2 lagiih 😂
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, gula merah, daun pandan, vanilli, garam sampai larut, saring, sisihkan sampai suhu ruangan,
- 2
Mixer kuning telur+gula pasir+baking powder+soda kue sampai pucat mengembang dgn speed tinggi kurleb 10-13 menit,
- 3
Masukkan secara berurutan air gula merah lalu terigu, mixer sampai rata saja dgn speed paling rendah, matikan mixer, terakhir masukkan minyak aduk balik pakai spatula (hingga rata, jgn masih ada minyak yg mengendap)
- 4
Tuang ke dalam cetakan bolu kukus yg sudah dialasi paper cup, kukus selama 20 menit dgn api besar
- 5
Note : -Panaskan kukusan sampai full uap - jangan buka2 kukusan sebelum bolkus matang biar ga mingkem - tutup kukusan dibungkus dgn serbet biar uap airnya ga netes ke adonan - air dipanci kukusan jgn terlalu penuh biar ga nyiprat2 ke bolunya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar