الخطوات
- 1
اولا غلي الازانيا في الماء مع القليل من الملح والفلفل وملعقة كبيرة زيت ولمدة 15 دقيقة
- 2
في قدر ضعي الزيت و الطماطم المفرومة مع الثوم المقطع والكزبرة وتبليهم بالملح والفلفل لمدة 15 دقيقة
- 3
في قدر اخر ضعي ملعقة الزبدة تذوب وضعي الدقيق وحركي واسكبي الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر حتى تصبح ثقيلة نوعا ما وهكذا نكون قد حضرنا البيشاميل
- 4
قلي اللخم المفروم مع البصل والبقدونس ; الملح والفلفل حتى ينضج اللحم
- 5
في صينية فرن مدهونة بالزبدةضعي ورقة لازانيا وفوقها صلصة الطماطم وبعدها اللحم المفروم والازانيا كرري العملية ثلاث مرات وضعي طبقة لازانيا رابعة وفوقها ضعي الجبن المبشور
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3153537




التعليقات